Vin du mois de mars

Venez découvrir notre vin du mois de Mars

Ce mois ci le Bergerac:   Les Hauts de Fontette 

Robe brillante pourpre avec des reflets violets. Le mélange des cépages merlot (65%) et cabernet sauvignon (35%), ainsi que son élevage pendant 14 mois en fûts de chêne confèrent à ce vin un nez puissant où les notes vanillées et toastées se mêlent agréablement aux fruits noirs.
Les tanins sont présents, très enrobés, mais sans agressivité.
En finale, les notes grillées et fruitées persistent.

LES GOURMETS DU 15 Épicerie et vins fins

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photo non contractuel.